本日の献立
＊ごはん
＊牛乳
＊魚の山椒焼き
＊みそ汁
＊糸寒天のサラダ

食材産地
しょうが　 ・・・高知県　　 にんじん　　 ・・・千葉県　
ぶり　 　　・・・大分県　 じゃがいも 　・・・北海道
ねぎ　　　 ・・・埼玉県　 　こまつな　 　・・・東京都
きゅうり 　・・・宮崎県　　　　　　　　　　　（江戸川区）
もやし　　 ・・・栃木県　　 米　　　　　 ・・・秋田県
寒天　　　 ・・・長野県

　2月16日は寒天の日、以前テレビで寒天について放送された日から作られました。今日は細い糸寒天をサラダに混ぜました。ツルツルとした食感がおいしいサラダになりました。