学校日記

今日の給食 3月 9日(木)

公開日
2023/03/09
更新日
2023/03/09

給食情報

本日の献立
*ごはん
*牛乳
*魚のコチュジャン焼き
*かき玉汁
*大根ときゅうりのごま風味

食材産地
ねぎ    ・・・茨城県  にんにく   ・・・青森県 
だいこん  ・・・神奈川県 きゅうり   ・・・埼玉県
鶏卵    ・・・群馬県  銀ダラ    ・・・アメリカ
米     ・・・秋田県

 今日は にんにく・しょうが・コチュジャンなどを混ぜたタレに魚を漬け、オーブンで焼いたコチュジャン焼きです。辛み調味料のコチュジャンは控えめなので、辛さもわずかに感じる程度にしています。さかなはサワラ→銀ダラに変更しました。