今日の給食は、ナン、牛乳、キーマカレー、にんじんドレッシングサラダ、くだもの（いちご）です。

今日は世界の料理給食（インド）です。

インドの食事といえば、真っ先に思い出すのはカレーかもしれません。でも、インドで日常的に食べられているのは、ターメリックやクミン、こしょうなどの香辛料を使って作るスープと煮込み料理、油で炒めたおかずです。ナンは、インドなどの南アジア発祥のパンです。小麦粉、ヨーグルト、牛乳、少量の砂糖、ギーというバターから作られる油を混ぜて作ります。発酵させた生地を伸ばして、「タンドゥール」と呼ばれる壷の形をした釜の内側にはり付けて焼き上げます。