学校日記

2月16日(月)の給食

公開日
2026/02/18
更新日
2026/02/18

給食

今日の給食は、カオマンガイ、牛乳、ゲーン チュー ウンセン(春雨スープ)、フルーツヨーグルトです。

今日は世界の料理給食(タイ)です。

南北に細長いタイでは、地域によって食べ物も様々です。北部はマイルドな味が多く、代表的な料理はポークカレーの「ゲーン・ハレー」や丸いおぼんに小皿料理が並ぶ「カントーク」。東北部は味が濃く辛い味が特徴で、代表料理は青パパイヤのスパイシーなサラダ「ソムタム」や鶏の炭火焼き「ガイヤーン」などです。海に接する南部は魚介類やフルーツが豊富で、スパイスを使った辛い料理が多く。代表的な料理にはピーナッツの入ったカレーの「ゲーン・マッサマン」があります。