今日の給食は、麻婆豆腐丼、牛乳、ブロッコリーの中華あえ、くだもの（ネーブル）です。
今日は世界の料理給食（中国）です。
麻婆豆腐は、中国の四川料理の１つです。料理名の由来は諸説ありますが、「麻」は天然痘が治った後にくぼみのような傷跡として残る「アバタ」のことを指します。「婆」は、妻やおばあさんのことを言います。実は、麻婆豆腐はある女性が夫を亡くして未亡人となった後、生活の糧として考案した料理だったといいます。