パエリア風ピラフ
牛乳
ミネストローネ
くだもの（美生柑）

＜主な食材の産地＞
にんじん・・・徳島
たまねぎ・・・北海道
ピーマン・・・茨城
セロリー・・・福岡
じゃがいも・・・長崎
キャベツ・・・神奈川
かぶ・・・千葉
美生柑・・・愛媛

　今日のくだものの「美生柑（みしょうかん）」は、「河内晩柑（かわちばんかん）」の別名で、「ジューシーオレンジ」「愛南（あいなん）ゴールド」とも呼ばれています。黄色い皮の見た目から、和製グレープフルーツとも言われます。風味がよく、さっぱりとした味で、グレープフルーツのような苦みも少なく、後味もさわやかです。