4月21日 今日の献立
- 公開日
- 2015/04/21
- 更新日
- 2015/04/21
できごと
わかめごはん
牛乳
春野菜のうま煮
ひと塩野菜
<主な食材の産地>
にんじん・・・徳島
新たけのこ・・・静岡
じゃがいも・・・鹿児島
ふき・・・愛知
たまねぎ・・・北海道
キャベツ・・・愛知
きゅうり・・・群馬
「春野菜のうま煮」に使われている「ふき」は、ほろ苦さと歯ざわりに特徴があります。産地としては秋田県が有名ですが、今日の給食で使っているのは愛知のものです。
給食でふきを使うのは今の季節だけなので、よく味わって食べてくれるといいのですが。