ごはん
牛乳
魚（さば）のごまだれかけ
野菜のからしじょうゆあえ
かぶの即席漬け

＜主な食材の産地＞
こまつな・・・埼玉
もやし・・・栃木
にんじん・・・千葉
かぶ・・・千葉
きゅうり・・・青森
さば・・・ノルウェー

　今日６月１日は「世界牛乳の日」です。「牛乳の日」は２００１年、国連食糧農業機関が牛乳への関心を高め、酪農・乳業の仕事を多くの方に知ってもらうことを目的に定められました。牛乳２００ミリリットルには、１日に必要なカルシウムの約１／３が摂れるばかりではなく、良質なたんぱく質やビタミン類などの栄養素がバランス良く含まれています。