7月8日 今日の献立
- 公開日
- 2015/07/08
- 更新日
- 2015/07/08
できごと
りんごジャムサンド
牛乳
ホワイトシチュー
コーンサラダ
<主な食材の産地>
たまねぎ・・・兵庫
にんじん・・・千葉
じゃがいも・・・茨城
パセリ・・・長野
キャベツ・・・群馬
給食ではパセリをみじん切りにして、スープに入れます。パセリは野菜の中でもビタミンCが多く積極的に食べて欲しい野菜なのですが、料理のいろどりとして使うことはあっても、そのまま残ってしまうことが多いと思います。家庭ではみじん切りにしてパスタやリゾットに入れたり、かき揚げにしたりすると摂取しやすいかもしれません。