夏野菜のカレーライス
牛乳
きゅうりと大根のごま風味
枝豆

＜主な食材の産地＞
たまねぎ・・・兵庫
にんじん・・・千葉
トマト・・・秋田
りんご・・・青森
かぼちゃ・・・神奈川
だいこん・・・岩手
きゅうり・・・秋田
えだまめ・・・埼玉

　枝豆のおいしい季節です。枝豆は大豆の未熟果ですが、大豆にはないビタミンＣが多く含まれています。大人は「ビールがあればいいね。」と言いますが、ビールと枝豆というコンビは味覚の点だけではなく、たんぱく質とビタミンＣの効果で肝機能を促し、肝臓を保護する効果があります。ただし、飲みすぎ・食べ過ぎには注意です。
　今日で１学期の給食が終わります。月曜日からの３日間は給食室内もとっても暑く、揚げ物や大きな釜での調理はとても大変でした。９月までしばらく給食はお休みなので、今日のカレーはたくさん食べてくれるとうれしいです。