みそ煮込みうどん
牛乳
和風サラダ
スイートポテト

＜主な食材の産地＞
ごぼう・・・青森
にんじん・・・北海道
だいこん・・・千葉
たまねぎ・・・北海道
ねぎ・・・新潟
こまつな・・・埼玉
キャベツ・・・神奈川
きゅうり・・・埼玉
さつまいも・・・千葉

　さつまいもに含まれるビタミンＣは、芋類の中で最も多く、熱によってこわれにくい性質があります。とくに皮を残して調理をするとビタミンＣの効果がより期待できます。