ひじきごはん
牛乳
小魚（ちか）の南蛮漬け
もやしと油揚げのみそ汁

＜主な食材の産地＞
ちか・・・北海道
ごぼう・・・青森
にんじん・・・千葉
もやし・・・栃木
こまつな・・・埼玉

　ひじきには、歯や骨を強くするカルシウムや、おなかの調子をととのえる食物繊維、貧血の予防に役立つ鉄分、血液の循環を正常に保つマグネシウムが多く含まれています。給食ではひじきごはんや、煮物、あえものなどで使っていますがなかなか食べてもらえないのが残念です。