とりめし
牛乳
いわしのつみれ汁
くだもの（りんご）

＜主な食材の産地＞
にんじん・・・千葉
ごぼう・・・青森
ねぎ・・・青森
だいこん・・・千葉
じゃがいも・・・北海道
はくさい・・・茨城
りんご・・・青森
いわし・・・鳥取

＜いわしのつみれ汁（３・４年生　１人当たりの正味の分量）＞
いわしミンチ・・・２０ｇ　しょうが・・・１．３ｇ　ねぎ・・・２ｇ
しょうゆ・・・０．４ｇ　赤みそ・・・０．８ｇ　でん粉・・・２．５ｇ
にんじん・・・１０ｇ　ごぼう・・・８ｇ　だいこん・・・２０ｇ
じゃがいも・・・２０ｇ　はくさい・・・２０ｇ　赤みそ・・・４ｇ
白みそ・・・４ｇ　ねぎ・・・１０ｇ

１．いわしミンチからでん粉までを混ぜ合わせる
２．だしで野菜を煮る
３．１を鍋につみ入れる（つみ入れるのでつみれと言います）
４．みそとねぎを加えて仕上げる

栄養たっぷりのつみれ汁。残さず食べてくれるといいのですが。