パンプキンカレー
牛乳
フレンチサラダ

＜おもな食材の産地＞
たまねぎ・・・北海道
にんじん・・・千葉
トマト・・・静岡
りんご・・・長野
かぼちゃ・・・鹿児島
キャベツ・・・愛知
きゅうり・・・群馬

　明日２２日は冬至です。冬至は１年のうちで昼間がもっとも短く、夜がもっとも長い日です。冬至にはかぼちゃを食べて、風邪を予防するといういわれがありますが、これはかぼちゃに含まれているカロテンという栄養が肌や粘膜を丈夫にし、感染症に対する抵抗力をつけてくれることを期待しています。