ぶどうパン
牛乳
パンプキンコロッケ
キャベツソテー
コンソメスープ

＜主な食材の産地＞
にんじん・・・千葉
たまねぎ・・・北海道
かぼちゃ・・・熊本
キャベツ・・・愛知
パセリ・・・静岡

　今日のパンプキンコロッケには２６ｋｇのかぼちゃを使用しています。朝早くからかぼちゃの皮をむいて、それを蒸してつぶしす作業はとても大変ですが、おいしくできるようにがんばります。