ゆかりごはん
牛乳
生揚げの中華煮
かぶの甘酢漬け

＜主な食材の産地＞
にんじん・・・千葉
しょうが・・・高知
はくさい・・・兵庫
チンゲンツァイ・・・静岡
かぶ・・・千葉
　
　しょうがは、ビタミン、ミネラルなどの栄養は少ないのですが、漢方として利用され、かぜの予防や咳止めにも効果があります。また、しょうがには強い殺菌作用があるので、食中毒の予防にも効果があります。給食では毎日のように使用されている食材のひとつです。