＜献立＞
菜飯
牛乳
じゃがいものそぼろ煮
もやしのごま風味

＜主な食材の産地＞
米・・・青森県・秋田県
こまつな・・・埼玉県
しょうが・・・高知県
にんじん・・・徳島県
じゃがいも・・・長崎県
たまねぎ・・・群馬県
もやし・・・栃木県
豚肉・・・東京都

今日の菜飯は小松菜を使いましたが、農家では大根を間引く時期に間引いた大根の葉を使ってよく作る料理です。素朴でおいしいごはんですが、周りに畑がほとんどないこの地域の子どもたちには、あまり馴染みのない料理かもしれません。