＜献立＞
大根とチキンのカレーライス
牛乳
ひよこ豆のサラダ
みかん

＜主な食材の産地＞
米・・・青森県・秋田県
にんにく・・・青森県
だいこん・・・東京都八王子市
カブ・・・東京都
しょうが・・・高知県
たまねぎ・・・北海道
セロリ・・・静岡県
しめじ・・・長野県
りんご・・・青森県
きゅうり・・・埼玉県
たまねぎ・・・北海道
にんじん・・・新潟県
みかん・・・愛媛県
鶏肉・・・青森県

　今日は東京都八王子市で栽培された大根とカブを使用しました。じゃがいもの代わりに大根で作ったカレーは、いつもと同じ味つけでもあっさりとした感じを受けました。また、カブは立派な葉つきで届いたので、葉も使ってサラダにしました。