＜献立＞
五目ごはん
大根と豆腐のみそ汁
春雨中華サラダ
牛乳

　ごはんはどのクラスもとてもよく食べていました。サラダに使った国産春雨は、中国産の緑豆春雨に比べるとコシがなく太めで、味がしみ込みやすいという特徴があります。手づくりの中華ドレッシングがピリ辛に仕上がってしまったので、春雨に味がしみて、辛いのが苦手な人には少し食べにくかったようでした。