＜献立＞
さんまごはん
冬瓜のすまし汁
野菜の海苔あえ
冷凍みかん
牛乳

＜主な食材の産地＞
米・・・青森県・秋田県
にんじん・・・北海道
しょうが・・・高知県
ねぎ・・・秋田県
もやし・・・栃木県
とうがん・・・愛知県
こまつな・・・群馬県
さんま・・・北海道
冷凍みかん・・・和歌山県

　旬の味覚さんまをごはんに混ぜました。短冊に切ったさんまにデンプンをまぶし、油でカリカリに揚げて、甘辛いタレにからめ、それをごはん混ぜています。さんまの小骨が気にならないので、骨が苦手でお魚を敬遠してしまう子どもにも美味しく食べてもらえると思います。