＜献立＞
三色ピラフ
豆腐とわかめのスープ
春雨中華サラダ
牛乳

＜主な食材の産地＞
米・・・秋田県
にんにく、鶏卵・・・青森県
たまねぎ・・・兵庫県
にんじん、きゅうり・・・千葉県
ピーマン、ねぎ・・・茨城県
しょうが・・・高知県
キャベツ・・・群馬県
もやし・・・栃木県
鶏肉・・・宮崎県

　本校では、国産春雨を使用しているため、市販の春雨サラダやインスタントの春雨スープの緑豆春雨とは食感が異なり、コシが無いのが残念です。それでもつるつるとした感じや中華ドレッシングは人気があるので、今日はかなりの量の春雨中華サラダが出来上がりましたが、みんなお代わりして食べてくれたようで、ほとんどのクラスが空っぽでした。