＜献　立＞
主　食：　つけうどん
主　菜：　小鰯の唐揚げ
副　菜：　かぼちゃの天ぷら
副　菜：　こんにゃくサラダ
飲み物：　牛乳


＜９月６日(木)きゅうしょくおたより＞
『　「うどん」の発祥は、福岡県　』
　今日の主食は、「つけうどん」です。
　「うどん」は、奈良時代に、中国の「こんとん」というお菓子が日本の福岡県に伝わった時、小麦粉で長細くして麺を作ったのが始まりです。
　「こんとん」→「うんとん」→「うんどん」→「うどん」と、今の呼び方になったそうです。
　「うどん」は四国が有名ですが、日本全国で食べられていますね。
　東京では、「武蔵野うどん」と言う、郷土料理があり、今日のような「温かいつけうどん」です。
　「うどん」は、消化も良く食べやすいので、夏バテしている人にもやさしい料理です。
　おいしく食べてくださいね。


＜主な食材の産地＞
いわし…鹿児島県
とり肉…青森県
こまつな…東京都,埼玉県
たまねぎ…北海道
にんじん…北海道
ながねぎ…青森県
かぼちゃ…北海道
キャベツ…群馬県