9月12日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2018/09/12
- 更新日
- 2018/09/12
給食
<献 立>
主 食: わかめご飯
主 菜: じゃがいものそぼろ煮
副 菜: 豆もやしの中華サラダ
飲み物: 牛乳
<9月11日(火)きゅうしょくおたより>
今日の主食は、「わかめご飯」です。
「わかめご飯」は、松原小学校の給食リクエストでも、希望が多い人気献立です。大人気の「わかめ」ですが、世界で「わかめ」などの「海藻」を食べる国は、アジアの一部の国だけで、世界の人から見ると、「海藻」は食べ物ではないそうです。
「海藻」には、「亜鉛」「カルシウム」「ヨード」など、大切な「ミネラル」がたくさん含まれていて、うまみ成分も多く、とても美味しいです。
最近の研究で「海藻」を消化吸収できるのは、「日本人だけ」ということが分かってきました。古くから「海藻」を食べる習慣があった日本人が、その歴史の中で、消化吸収できる「バクテリア」を腸に住まわせたからだそうです。素晴らしいですね!
もりもり食べて、元気に過ごしましょう!
<主な食材の産地>
ぶた肉…青森県
とり肉…青森県
しょうが…高知県
にんじん…北海道
たまねぎ…北海道
豆もやし…栃木県
きゅうり…群馬県