＜献　立＞
主　　食：押し麦入りごはん
主　　菜：チキンチキンごぼう
副　　菜：大平
副　　菜：いとこ煮
飲 み 物：牛乳

『　山口県献立　』
　今日は、山口県の郷土料理と当地献立です。
　『チキンチキンごぼう』は、山口県の学校栄養士さんが、「よく噛んで食べる献立」として考え、今では給食以外でも人気の料理だそうです。
　よく噛んで食べると、味が甘く感じたり、頭がさえたり、歯が丈夫になるなど、いいことがたくさんありますよね。
　『大平』や『いとこ煮』は、お祝いのときに食べる郷土料理です。
　それでは問題です。
　学校の先生の中に、山口県出身の先生がいます。
　その人は、次の誰でしょう。
　１．峯岸校長先生
　２．３年１組の江舟先生
　３．図工の真田先生
　正解は・・・・
　先生に、聞いてみてくださいね。
　山口県の話が聞けるかな。
　今日は、山口県に旅行したつもりで楽しんで食べてくださいね。

＜主な食材の産地＞
とり肉…青森県
ごぼう…青森県
にんじん…北海道
大根…茨城県
里芋…埼玉県
さやいんげん…群馬県
えだまめ…北海道