＜献　立＞
主　　　食：押し麦入りごはん
副　　　菜：手作りひじきふりかけ
主　　　菜：魚のカップ焼き
副　　　菜：紅白なます
副　　　菜：白玉しるこ
飲　み　物：牛乳

　『　小正月献立　』
　来週、１月１５日は、「小正月」といって、お正月の最終日です。
　この時期に、元旦から１月１５日までの「松の内」に飾った「門松」や「しめ飾り」を片づけ、「鏡もち」の「鏡割り」をます。
　硬くなった「鏡もち」は、おめでたいものなので、包丁で「切る」ことはせず、小槌で「割り」ます。
　給食では、「切り餅」ではなく、「お団子」にしました。
　今日は、「小正月献立」を食べて、お正月気分を切り替え、新しい年を元気に、目標をもって過ごしましょう！

＜主な食材の産地＞
白身魚（バサ）…ベトナム
ピーマン…茨城県
玉ねぎ…北海道
にんじん…千葉県
しめじ…長野県
大根…神奈川県
ゆず…高知県
小豆…北海道