3月18日(月) 今日の給食
- 公開日
- 2019/03/18
- 更新日
- 2019/03/18
給食
※本日の画像はありません。
<献 立>
主食・主菜:ツナと野菜のスパゲッティ
副 菜:クラムチャウダー
副 菜:野菜チップス
飲 み 物:牛乳
『 アメリカ料理『クラムチャウダー』 』
今日の主菜の汁物は、の『クラムチャウダー』は、アメリカの料理です。
「クラム」は「二枚貝」、「チャウダー」はフランス語で「大鍋」という意味で、煮込み料理のことだそうです。
日本では、『クラムチャウダー』は「ホワイトシチュー」にして作りますが、「トマトシチュー」にして作るところもあるそうです。
おいしそうですね。
中に入っている「あさり」は、春が旬の食材です。
味わって食べてくだいね。
<主な食材の産地>
あさり…熊本県,愛知県,千葉県
とり肉…青森県
にんにく…青森県
にんじん…徳島県
たまねぎ…北海道
しめじ…長野県
レモン…広島県
キャベツ…神奈川県
じゃがいも…鹿児島県
ごぼう…青森県
※牛乳の産地は世田谷区のホームページをご覧ください。