3学期の調理実習ではみたらし団子を作りました！
5年生で学習した茹でる調理、お茶の入れ方を思い出しながら調理実習に挑みました。
豆腐と白玉粉をしっかり混ぜたり、丸めるときに大きさが均一になるようにはかりを使って調節したりしていました。また、みたらし餡を作る際には弱火でゆっくりとかき混ぜるのが待てずに「まだですか！」と児童の待ちきれない声が聞こえてきました。
白玉の作り方を覚えたので、家庭で白玉フルーツポンチやおしるこなどアレンジしてみてくださいね♪