【こんだて】
　切干大根ごはん　牛乳　手羽と大豆のやわらか煮　かぼちゃと豆腐のみそ汁

　今日は、鶏の翼の部分である「手羽先」を使った料理が出ます。鶏肉は、豚肉や牛肉と比べてヘルシーで、はだを丈夫にする「ビタミンA」が多く含まれています。ちなみに「手羽先」には、はだをプルプルにする「コラーゲン」が多く含まれています。大豆と一緒に煮た「手羽先」を食べてほしいと思います。

【食材の産地】
　米…中国地方
　とりにく…鳥取
　にんじん…千葉
　さやいんげん…鹿児島　
　かぼちゃ…北海道
　たまねぎ…北海道　
　えのきたけ…長野
　切干大根…宮崎
　大豆…北海道

　昨日(11/28)の給食の画像です。「さつまいも」や「しめじ」が入った具たくさんのクリームシチューを黒砂糖パンにつけておいしそうに食べていました。