学校日記

6/3 今日の給食

公開日
2013/06/03
更新日
2013/06/03

給食

【こんだて】
 ナシゴレン 牛乳 トマポテスープ ベーコンサラダ

 「ナシゴレン」はインドネシアで食べられている料理です。インドネシア語で「ナシ」は「ごはん」、「ゴレン」は「炒める、揚げる」を意味します。チャーハンのような料理で、野菜や肉、魚介類などいろいろな具材を一緒に炒めて作ります。いろいろな料理を給食でも食べてほしいと思います。

【食材んの産地】
 こめ…新潟
 ぶたにく…静岡
 えび…インドネシア
 しょうが…高知
 にんにく…青森
 はくさい…長野 
 たまねぎ…千葉
 にんじん…千葉
 あかピーマン…高知
 じゃがいも…長崎
 トマト…埼玉
 パセリ…長野
 キャベツ…愛知
 きゅうり…埼玉
 だいこん…青森

 先週の金曜日(5/31)の給食の画像です。左の画像は「コロッケ」を成型している様子です。じゃがいもをつぶして、一つ一つ調理員さんが丁寧に成型してくれました。子どもたちもパンにはさんでおいしそうに食べていました。