【こんだて】
　ひじきごはん　牛乳　ひっつみ　野菜のごまだれかけ

　今日は郷土料理給食です。１０月は岩手県の郷土料理である「ひっつみ」です。小麦粉と水で作った生地をひっつまんで鍋に入れることから「ひっつみ」という名前がつきました。岩手県の北部の地域では、お米の代わりとして小麦粉で作る「ひっつみ」が多く食べられていたそうです。

【食材の産地】
　こめ…秋田
　とりにく…鳥取
　こまつな…千葉
　にんじん…北海道
　ごぼう…青森
　さやいんげん…埼玉
　だいこん…北海道
　しめじ…長野
　はくさい…長野
　ねぎ…青森
　もやし…群馬
　きゅうり…長野

　昨日(10/8)の給食の画像です。食パンにハムとチーズをはさんで、アルミホイルでくるっと巻いて焼いた「ホットロールパン」は、中身がはじめは分からないため、子どもたちも興味深々でした。