今年も、また、味噌仕込み！！！！

材料は　北海道産のとよまさり（大豆）１キロ
　　　　播州赤穂の粗塩　　　　　　　５００グラム
　　　　富山県産の米こうじ　　　　　１キロ

で、約４キロの味噌ができあがります。今日は、家庭科室で圧力鍋を使って柔らかくした大豆を、学級全員とボランティアの保護者数名と一緒に指でつぶし、米こうじと塩と混ぜて、最後にたるに投げ入れました。

　できあがりをみることができるのは、１１月の味噌汁実習のときです！！！