ごはん
シーホー豆腐
塩ナムル
牛乳

シーホー豆腐？と不思議そうにしている先生がいました。
シーホー豆腐は漢字では西湖豆腐と書く、中国東部の郷土料理です。
トマトやお酢を使った暑い日にぴったりの
さっぱりした麻婆豆腐…という感じの料理なのですが、
今日は朝からあいにくの雨でした。
とはいえ昼には蒸し暑くなってきたので、
心配いていたよりはよく食べてくれました。