【献立】とりごぼうピラフ　牛乳　
　　　　コーンポタージュ　アスパラガスのサラダ

　　今日は今の時期が旬である「アスパラガス」を使ったサラダです。
　「アスパラガス」は南ヨーロッパで初めてつくられました。「アスパ
　ラガス」には、疲れをとる「アスパラギン酸」と呼ばれる栄養素が豊
　富に含まれています。「アスパラガス」はくせがありますが、旬のも
　のは栄養価が高くおいしいので食べてほしいです。

【食材の産地】
　　米…広島
　　鶏肉…徳島
　　ホールコーン…北海道
　　ごぼう…熊本
　　にんじん…徳島
　　たまねぎ…佐賀
　　アスパラガス…長野
　　黄パプリカ…愛知
　　りんご…青森
　　キャベツ…茨城

　　昨日(5/22)の給食の画像です。そうめんが入った「あんかけ汁」も
　カルシウムを豊富にとれる「ししゃもの天ぷら」もよく食べていました。