学校日記

4月16日の給食

公開日
2018/04/16
更新日
2018/04/16

今日の給食

◆本日の献立
 *チャンポン麺
 *牛乳
 *じゃがいものバター焼き
 *ニューサマーオレンジ

◆本日の給食の主な食材と産地
 *しょうが 高知 *にんじん 徳島
 *にんにく 青森 *はくさい 茨城
 *もやし  群馬 *青梗菜  茨城
 *きくらげ 大分 *豚肉   埼玉
 *じゃがいも 鹿児島 *いか アメリカ
 *ニューサマーオレンジ 愛媛  

◆一口メモ
 チャンポン麺は、日本の長崎県が発祥ですが、中国の福建省というところの福建料理をベースにしています。「さまざまな物を混ぜること」を意味する「チャン」と、「食材を油で炒めて調味料を入れ、すぐに火からおろして煮る」という料理法を意味する「ポン」が語源と言われています。チャンポン麺は、野菜や海鮮など、具だくさんなのが特徴の麺料理です。栄養満点なので、ぜひ食べてください。