5月9日の給食
- 公開日
- 2018/05/09
- 更新日
- 2018/05/09
今日の給食
◆本日の献立
*スパゲッティクリームソース
*牛乳
*マセドアンサラダ
*なつみ
◆本日の給食の主な食材と産地
*たまねぎ 北海道 *にんじん 徳島
*きゅうり 群馬 *パセリ 千葉
*じゃがいも 鹿児島 *なつみ 愛媛
◆一口メモ
*今日は、市場に都合によりカラーマンダリンがなつみに変更になりました。
マセドアンとは、フランス語で「さいの目切り」という意味で、さいの目切りとは1cmくらいのサイコロ形に切ることです。マセドアンサラダはさいの目切りにした野菜をマヨネーズやドレッシングで和えたサラダのことを言います。様々な野菜をさいの目に切って使うことで、食感が楽しく彩りもきれいです。今日のサラダには、じゃがいも、にんじん、きゅうり、コーンが入っています。