◆本日の献立
　＊ごはん
　＊牛乳
　＊鮭の南部焼き
　＊野菜のからしじょうゆかけ
　＊煮豆

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊小松菜　　　埼玉
　＊もやし　　　栃木
　＊にんじん　　徳島
　＊大正金時豆　北海道
　＊鮭　　　　　チリ

◆一口メモ
　みなさんは、豆というとどんな豆を思い浮かべますか？代表的な物は豆腐や納豆の材料になっている大豆があります。大豆は実はみそやしょうゆの原料にもなっていて、わたしたちの生活に無くてはならない豆です。今日の煮豆は大正金時豆という豆を使用しています。大正金時豆は金時豆の代表的な品種で、形がしっかりとしていて味も良いことから、煮豆や甘納豆などにもよく用いられる豆です。他にもどんな種類の豆があるか、興味をもって見てください。