◆本日の献立
　＊ししじゅうしぃ
　＊にんじんしりしり
　＊もずく入りスープ
　＊サーターアンダギー
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊にんじん　青森　　＊えのきたけ　長野
　＊もやし　　栃木　　＊たまねぎ　　愛知
　＊こまつな　群馬　　＊もずく　　　沖縄
　＊卵　　　　栃木　　＊豚肉　　　　埼玉

◆一口メモ
　今日は、郷土料理給食で、沖縄県です。沖縄県は、日本の中でも南にあり、独特の食材や食文化があります。ししじゅうしぃは、豚肉やこんぶなどを使った炊き込みご飯のことです。じゅうしぃとは、沖縄の言葉で「雑炊」を意味しますｇ、炊き込みご飯のことも「じゅうしぃ」と呼ぶそうです。にんじんしりしりは、細く切ったにんじんをツナと炒めて卵でとじる料理です。今日はたまごは使っていませんが、にんじん嫌いでも食べやすいメニューです。沖縄県では、魚はあまり食べませんが海草をよく食べます。今日のスープは沖縄県産のもずくを使用しました。サーターアンダギーは、沖縄料理を代表するおやつですね。