1月14日の給食
- 公開日
- 2020/01/14
- 更新日
- 2020/01/14
今日の給食
◆本日の献立
*たんめん
*うずらのしょうゆ煮
*フルーツポンチ
*牛乳
◆本日の給食の主な食材と産地
*にんにく 青森 *チンゲンサイ 静岡
*しょうが 高知 *にんじん 千葉
*はくさい 群馬 *もやし 栃木
*豚肉 埼玉
◆一口メモ
たんめんは、もやし、はくさい、にんじんなどの野菜を豚肉と炒めて鶏ガラのスープで煮た汁を、中華麺と一緒に食べる料理です。日本の関東地方でうまれた料理ともいわれています。今日の給食のたんめんには、豚肉、にんじん、はくさい、もやし、チンゲンサイ、なると、にんにく、しょうがと8種類の食材を使っています。これ一品でもバランスよく栄養をとることができますね。