◆本日の献立
　＊ホイコーロー丼
　＊中華風卵コーンスープ
　＊冷凍みかん
　＊牛乳

◆本日の給食の主な食材と産地
　＊キャベツ　長野　＊にんじん　北海道
　＊ねぎ　　　茨城　＊ピーマン　茨城
　＊にんにく　青森　＊しょうが　高知
　＊たまねぎ　愛知　＊こまつな　埼玉
　＊鶏肉　　　宮崎　＊豚肉　　　埼玉

◆一口メモ
　今日は世界の料理給食で、中国の料理を紹介します。ホイコーローは、中国四川省の料理です。お祭りでささげられた豚肉を、お祭りのあともおいしく食べられるようにと考えられた料理だそうです。豚肉を一度ゆでて、野菜といっしょに炒め、甘辛い味付けにします。ごはんととてもよくあうので、今日はどんぶりにしました。