今日の１・２校時は、家庭科の学習で「調理実習」を行いました。
めあては、「野菜をゆでて調理しよう」です。
ゆでるよさとして、かさが減ることでたくさん食べることができること、また、色味や食感について理解をしました。
調理手順から用具、食器、調理台とコンロ、ごみの始末まで確認をしてから実習です。
今日は、ほうれん草をゆでました。
ゆでること、水に入れて冷ますこと、包丁を使って切ることなど班の友達と分担して行っていました。

※感染対策のため、調理の手順について実習を行い、食すことはしません。ゆでたほうれん草は、たい肥として活用します。