今日は、チキンクリームライス、根菜サラダ、アップルクランブル、牛乳です。

今日は、秋が旬の食材を多く取り入れました。
根菜サラダには、人参、ごぼう、蓮根、さつまいもを入れています。
彩りがきれいなサラダに仕上がりました。

アップルクランブルは、りんごを砂糖で煮て、別で作ったサクサク生地をまぶして焼き上げています。
右の写真は、アップルクランブルを焼き上げる前の写真です。