＜献立＞

・ほうとう

・和風さつまいもサラダ

・冬至のゆずケーキ

・牛乳

　今日は「冬至」です。太陽が出ている時間が一年の中で一番短い日です。冬至には、ゆず湯に入ったりかぼちゃを食べたりします。また、「ん」がつく食べ物を食べると運気が上がると言われています。そこで今日は、にんじん、だいこん、かぼちゃ（別名：なんきん）を使ったほうとうと、ゆずケーキを作りました。給食で日本の食文化を感じましょう。

＜使用した食材の主な産地＞

にんじん（千葉）、だいこん（神奈川）、かぼちゃ（鹿児島）、白菜（茨城）、ねぎ（千葉）、さつまいも（千葉）、キャベツ（愛知）、きゅうり（宮崎）、ゆず（徳島）