学校日記

9月18日(金)の給食

公開日
2026/09/18
更新日
2026/09/18

今日の給食

<献立>

・ごはん

・さばのみそ煮

・野菜のおかかあえ

・塩豚汁

・牛乳


 豚汁といえばみそを使いますが、今日の豚汁は塩味です。塩こうじやみりんを使って、まろやかな塩味に仕上げました。さっぱりとしていますが、豚肉のうま味や野菜の甘みが加わりいつもと違う美味しさでした。