＜献立＞

・パンプキンパン
・じゃがいものラザニア
・夏野菜のミネストローネ
・あじさいゼリー
・牛乳

今日のデザートは、季節の花「あじさい」をイメージしたゼリーです。ミルクゼリーの上に、バタフライピーというハーブティーのゼリーをクラッシュしてのせました。この青色はアントシアニンという天然の色素です。きれいな青色のゼリーに仕上がりました。