【 メ ニ ュ ー 】

・ご飯

・ししゃもフライ

・白菜のおひたし

・カレー肉じゃが

【 産 地 】

米・小松菜：茨城　　ししゃも：アイスランド産　　さやいんげん：青森　　白菜：長野　　油揚げ：アメリカ・カナダ産大豆　　白ごま：スーダン・パラグアイ産　　牛肩肉・人参・玉ねぎ・じゃが芋：北海道　　生姜：高知　　糸こんにゃく：群馬　　レンズ豆：アメリカ産

【 今日の 一言 】

　今日の給食は、砧中では定番の「ししゃもフライ・肉じゃが」ですが、牛肉を使っている点が、いつもと違うところです。いつもの給食やご家庭でも、「肉じゃが」には豚肉を使うことがほとんどだと思います。しかし、牛肉特有の風味を感じながら食べる「肉じゃが」は、いつもとは違う特別感があります。老舗の料理店や旅館で出されるような、そんな雰囲気を私は感じました。

　豚肉はそれほど味にクセがないので、むしろ豚肉の方が好きという生徒もいると思います。しかし、今日の肉じゃがも生徒たちに喜んでもらえたら、とても嬉しいです！今日は暑い時期でも食べやすい「カレー風味」にしてあるので、白ご飯と一緒に食べ進めてください。きっと美味しいですよ！

　おかずにはザクザクの食感が気持ちいい「ししゃもフライ」と、砂糖・しょうゆの味をたっぷり吸い込んだ「お揚げ」が美味しい「白菜のおひたし」です！肉じゃがにボリュームがあるので、ししゃもは１匹でも満足感は薄れないはずです！よく食べるクラスには、何本かおまけも入れています！骨ごと食べられる小魚は、成長期のカルシウム源となる貴重な食べ物です！しっかりよく噛んで食べましょう！

栄養士　岩黒