【本日の献立】

チリビーンズライス

パリパリサラダ

【給食メモ】

チリビーンズはアメリカ南部の郷土料理です。テキサス州では「州の料理」に指定しているそうです。

アメリカではいろいろなアレンジがされるなど、アメリカ文化に根付いているそうです。

アメリカでは金時豆や赤いんげん豆といった、いんげん豆を使って作りますが、給食では大豆で作りました。