【本日の献立】

くじらのルーローハン

具だくさんみそ汁

ヨーグルトゼリー

【給食メモ】

くじらは戦後の学校給食を代表するメニューとして語られています。1970年代まで大半の小・中学校で一般的でした。メニューも竜田揚げのほか甘辛く煮つけた大和煮やカレーなどがありました。

今日は大和煮を台湾の郷土料理にアレンジしました。煮汁ごとごはんの上にかけたどんぶりです。青菜とゆで卵と一緒に食べてみてください。