6月20日 本日の献立
- 公開日
- 2023/06/26
- 更新日
- 2023/06/26
今日の献立
【本日の献立】
パエリア
卵スープ
ヨーグルトビスケット
【給食メモ】
パエリアはスペインのバレンシア地方発祥のお米料理です。パエリアはバレンシア語で“フライパン”を意味しています。パエリアを作る専用のフライパンで、具材をいため米と水そして黄色に着色する目的でサフランという香辛料を加えて炊き上げます。
学校ではカレー粉をサフランの代用として使用し、具材とご飯を混ぜて作りました。