【本日の献立】
ツナチーズトースト
白菜と肉団子のスープ
秋野菜チップス

【給食メモ】
今日は物語給食です。「はじめての和食絵本ごちそうつくろう」からチップスを作ります。
今日の秋野菜チップスには2種類のさつまいもを使いました。
きれいな黄色と紫色のさつまいもの味や食感のちがいを楽しんでみてください。
色の違いで栄養素も少し違います。
紫色のいもにはアントシアニンという成分が多く入っています。
アントシアニンはなすやブルーベリーなどにも多く含まれている成分です。
体を老化させない効果があるそうです。