【本日の献立】
米粉入りパン
マカロニグラタン
卵スープ
くだもの

【給食メモ】
グラタンはフランス発祥の調理法の名前が料理名になったものです。
「お鍋のおこげをかきとる」という意味のグラッターという動詞がグラタンの名前の由来です。
また、今日は日本の食文化や農産地をはじめとする生産地への理解が深められるように国産食材を使用した献立を提供します。世田谷区では国産食材の使用が基本ですが、令和元年の調査で学校給食における国産食材の使用は全国平均８７％だそうです。給食の食材についても興味を持ってもらえると嬉しいです。